下手稲通り沿い、発寒13条3丁目「味の時計台」発寒店が2021年11月7日をもって閉店していました。

閉店前から「横浜家系ラーメン 魂心家」に業務転換することが入り口前の貼り紙や看板で告知されていました。

たまたま入った発寒の味の時計台今日で閉店で来月から魂心家になるらしい pic.twitter.com/CukUzHpjBB

— にぽ (@peka55peka) November 7, 2021

「横浜家系ラーメン発寒魂心家」としてのリニューアル・オープンは12月17日予定です。
12月17～19日の3日間は、ラーメン1杯500円イベントが開催されるようですよ！

「味の時計台」は、札幌味噌ラーメンの元祖的なお店で、最近では北海道日本ハムファイターズの新監督、BIGBOSS新庄が就任会見の最後に「時計台ラーメンの味噌バターコーンラーメンが食べたい」と発言して話題にもなりました。

味の時計台です

日本ハムの監督に就任されました
新庄剛志新監督が会見で

当店の
味噌バターコーンラーメン
を食べたいとおっしゃっていただきました❣️
ありがとうございます?

以前、駅前総本店にもご来店いただきました?

頑張ってください
応援させていただきます❣️#日本ハム #新庄新監督 pic.twitter.com/IJYOF6JqcN

— 【公式】サッポロラーメン 味の時計台 (@ajinotokeidai_) November 4, 2021

過去には、村山富市元総理が札幌に来た際に、五十嵐広三官房長官とともに訪問し味噌ラーメンを食べられたこともありました。

札幌市民には親しみのあるソウルフードな「味の時計台」でしたが、2020年に味の時計台を展開する時計台観光が、横浜家系ラーメン魂心家を展開する（株）トイダックに経営権を譲渡し、味の時計台 東苗穂店が「東雁来 魂心家」にリニューアルしています。

魂心家でまくってきたった(・ω・)ゞ
ちなみに12月に発寒の味の時計台が魂心家に業態変更するらしい?この1年で札幌4店舗目っすね?#魂心家#札幌グルメ#ラーメン pic.twitter.com/m0XhRnp4an

— 酒くずつよぴ (@gourmetdorobou) October 23, 2021

魂心家は関東や関西などに店舗を増やしている人気ラーメン店で濃厚豚骨スープのお店です。
スープを飲み干すと「まくり証明書」（まくり券）が貰え、トッピングのサービスや、まくり券を集めるとグッズと交換できるサービスがあります。

味の時計台の味が好きだった方には、発寒に店舗が無くなるのは少し寂しいですが、新しい魂心家のオープンも楽しみですね。

発寒魂心家（旧 味の時計台発寒店）の場所はこちら

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