【札幌市西区手稲区】松屋「シュクメルリ鍋」が復活！おうちでシュクメルリも

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2019年冬に発売されて大人気だった松屋のシュクメルリ鍋定食が、2021年1月19日から復活販売しています。

?世界一にんにくを美味しく食べるための料理ついに登場?

大変お待たせ致しました?”松屋のシュクメルリ鍋”ようやく新発売です?今年もお店中にんにくの香りに包まれます?お店?でもお持ち帰り?でもジョージア料理ご堪能下さい??#丑年に松屋 #シュクメルリ

— 【公式】松屋@今年は丑年＆松屋55周年?＆シュクメルリ鍋も1周年? (@matsuya_foods) January 19, 2021

シュクメルリは「世界一にんにくを美味しく食べるためのジョージア料理」と言われています。
ジョージアは、缶コーヒーのジョージアのアメリカ・ジョージア州ではなく、旧ソビエト連邦、コーカサス地方にある国です。

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「シュクメルリって何？」って方もまだ多いですよね。
シュクメルリは、鶏肉をニンニク風味のクリームソース+チーズで煮込んだ料理です。
濃いシチュー？グラタンとの中間みたいな感じでしょうか。

松屋では、シュクメルリを店内ではグツグツ煮込んだ熱々の提供で、日本人の口に合うアレンジや日本のお米に合うように作られています。
昨年冬の発売時には「とても美味しい！」「また食べたい！」とSNSなどでも大きな話題となりました。

冬季限定のメニューだったため、終売後も「あの味を食べたい！」というリクエストが多く、お料理レシピサイト「cookpad（クックパッド）」で松屋公式！お家で『松屋のシュクメルリ』とレシピが公開されました。

その後、第二回松屋復刻メニュー総選挙で堂々の1位となり今年の冬も松屋でシュクメルリ鍋定食が復活となりました。

シュクメルリ鍋風ヌードル　日清　松屋

シュクメルリ鍋の復活を記念して、日清食品とのコラボで「松屋監修世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題シュクメルリ鍋風ヌードル」が2021年1月18日(月)から、全国のコンビニで発売されています。

早速頂いてみましたが、とろーり濃厚なスープにカップヌードルの麺が良く絡んで美味しかったですよ。
（少しニンニクの香りが強いので人に会う予定がある方は、お気を付けください）

この他にも、ファミリーマートでは、お弁当コーナーにシュクメルリ丼があるほか、お母さん食堂シリーズでパウチ惣菜のシュクメルリも発売されています。

ジョージア発??
「世界一おいしいニンニク料理」と話題の #シュクメルリ！みなさんはその美味しさを体験しましたか？✨

松屋さんでもファミマでも気軽にシュクメルリが楽しめますよ！ファミマの #お母さん食堂ではパウチ惣菜になっているので、いつもの食卓に簡単にちょい足し✨

チェックしてね❗? https://t.co/pHy7e5D6Be pic.twitter.com/EV6dXNmGki

— ファミリーマート (@famima_now) January 20, 2021