札幌市西区宮の沢にある「白い恋人パーク」
パーク内のお土産や、キャンディー・アート（飴細工）のパフォーマンスの見学ができるお店「キャンディラボ」が2021年9月30日をもって閉店します。

【ショップ・キャンディラボ 閉店のお知らせ】

今月末をもちましてショップ・キャンディラボを閉店することとなりました。

これまてご利用いただきました皆様には心より感謝申し上げます。

9月30日までは通常通り営業しておりますので、近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さいませ? pic.twitter.com/iNL1w5eNRb

— 白い恋人パーク【公式】 (@ishiya_park) September 17, 2021

日本では、おまつりで見る「飴細工」や、切っても切っても同じ模様が出てくる「金太郎飴」が古くからありますが、今のお子さんたちには馴染みがない、見たことが無いという人も多いですよね。

キャンディラボでは、キャンディーを伸ばしたり、繊細な模様を入れて飴を作る様子を見れるパフォーマンスブースもあり、コロナ禍以前は、お子さん達がくぎ付けになってその様子を眺めていました。

↓在りし日の実演の様子はこんな感じ

pic.twitter.com/Jr0PsEeWUl

— 白い恋人パーク【公式】 (@ishiya_park) September 27, 2021

石屋製菓では、札幌大通西4ビルのイシヤカフェにあったキャンディラボも2020年3月に閉店しており、これでキャンディラボのショップはすべて無くなってしまいます。

白い恋人パーク キャンディラボ

9月30日になくなってしまう。

もうキャンディ作る人はいない。

繊細な職人技術と鮮やかなキャンディアートを楽しませていただきありがとうございました。

キャンディ…最後に買えてよかった。 pic.twitter.com/9pUWZX34Qs

— やこ? (@moretoumafuyu) September 29, 2021

キャンディの中にどうやってこんな繊細な文字や絵が！？と思うほどの優れた技術と、サクサクと歯触りも良いキャンディを買うことも、パフォーマンスが見れなくなるのも残念ですね。

白い恋人パークの場所はこちら

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