2023年5月10日、札幌市手稲区稲穂にオープンした「Soup Curry やまやまや」へ行ってきましたよ！

これまで間借り営業を中心に営業されていた人気カレー屋さんが満を持して店舗をオープンしたということで、どんなカレーが食べられるのか楽しみですね♪

今回は「ナットウキーマ」と「豚角煮ベジタブル」をいただきました！

「ナットウキーマ」辛さは中辛より少し辛めの12番。和風の出汁と玉ねぎの甘みが感じられるスープで、キリッとした辛さの中にマイルドさもあり、ナットウでまろやかさがプラスされ、最後までサラサラ食べられる優しい味わいで美味しかったです！

「豚角煮ベジタブル」角煮は一口サイズで、スプーンでホロホロ崩れるので美味しく食べやすいですよ。ナットウキーマよりもスッキリとしていて、スパイスと優しいスープをダイレクトに感じられるカレーでした。

メニューはこちら。やまやまやさんのカレーは、化学調味料を一切使わず、鶏ガラ出汁と和出汁を合わせたスープに大量の玉ねぎと自家配合のスパイスを入れ、味付けは塩とみなさんに馴染み深い少量の隠し味だけという、 シンプルだけど滋味深いスープカレーです。

南国の雰囲気が漂う明るい店内は、テーブル3卓とカウンター席の12席とこじんまりしています。時間によっては待つこともありますが、並んででも食べる価値ありの一杯ですよ！

場所は国道5号線沿い、人気クロワッサン店「深井商店」などが入る「こがねショッピングプラザ」内です。

「Soup Curry やまやまや」はこちら↓

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