【札幌市西区】ここでの営業は日曜日のみ! タルトレット専門店「petit kuta -まあるい タルト-」が1月29日オープン
西区琴似に、タルトレット専門店「petit kuta -まあるい タルト-」が2023年1月29日、オープンしました。
間借りカフェで西区での営業は日曜日のみになります。オープンを心待ちにしていた方も多かったようで、初日のこの日はなんと1時間で売り切れてしまったんだとか!
テイクアウトだけでなく、隠れ家レストラン的な落ち着いた雰囲気の店内でドリンクとセットで食べていくこともできます。今回はタルト3点をテイクアウトで購入です。
キャラメルとバナナ。タルト生地の上に生キャラメルナッツがのっていて、その上にブリュレバナナ・カラメルクリーム・タイムが飾られています。まるでフロランタンのような生地にキャラメル風味のバナナとクリームがマッチして、完成された味わいでとても美味しかったです!
いちごのタルト。タルト生地の上にアーモンドクリーム・カスタードがのっていて、その上にいちご・生クリームが飾られています。The 王道! つやつやで甘酸っぱくジューシーないちごとほどよい甘さのクリームのバランスが絶妙な一品です。
みかんのタルト。タルト生地の上にアーモンドクリーム・生クリーム・カスタードがのっていて、その上にみかん・ピスタチオが飾られています。見た目のインパクト抜群! 半分にカットされドンッとのせられたみかんはハーブでマリネされていて、甘いだけじゃない今までにない新鮮な味で、ジューシーなみかんとサクサクのタルトがとてもよく合っていました。
タルトの他に焼き菓子の販売もありました。タルトはショーケースに飾られているわけではないので、タルトのラインナップは事前にSNSで確認していくことをオススメします。
場所はJR琴似駅近く、コスモレジデンス1階、おしゃれなイタリアンレストラン「OsteriaTono」内です。毎日営業していてほしいくらい美味しいタルト! 食べられる機会は週に一度ですので、是非日曜日に購入してみてください♪
「petit kuta -まあるい タルト-」が営業する「OsteriaTono」はこちら↓