【札幌市手稲区】『?? ????? É?????』札幌の有名店で修業された店主が作る繊細で美味しいケーキが楽しめるお店です。
手稲区新発寒の住宅街にある白い外観が目を引く『?? ????? É?????』（ラベルエキップ）、この夏オープンしたケーキ屋さんです。
店内は白を基調とした清潔感あふれるお洒落な空間で、ショーケースにはケーキ・マカロン・クロサッワンまであります。
カカオの含有率の違うショコラを使用して、チョコレートケーキだけでも沢山の種類がありました！
チョコレート以外のケーキはもちろん、この日はマカロンだけでも10種類もあり、あれもこれも食べたくなって何にするか迷ってしまいますね。
焼き菓子も販売されているので、日持ちのするものがいい場合はこちらもオススメです♪
フュージョンとベリンダです。フュージョンは口の中でムースがとろけて、チョコレートの香りがフワ～ッと広がります。ベリンダは見た目も可愛くベリーの酸味とクリームの甘さがベストマッチです。どちらもとても美味しくいただきました！
お店の方に伺ったところ、札幌の有名ケーキ店「パティスリーシイヤ」と「ショコラティエマサール」でパティシエをされていて、この度独立されたそうです。どのケーキもキラキラ輝いていましたよ！
『?? ????? É?????』はこちら↓
マッキー
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