【札幌市手稲区】科技大生御用達「チャンバラ食堂」が2月末で閉店していました

下手稲通り沿い、前田6条14丁目「チャンバラ食堂」が2021年2月28日をもって閉店していました。

只今の時間を持ちまして、チャンバラ食堂の7年間の営業をすべて終了させていただきます。
沢山のお客様に来て頂き、本当に感謝の二文字しかありません。
このアカウントから、また素敵なご報告が出来るよう作戦タイムです。
本当にありがとうございました！！ pic.twitter.com/6hwoHASd5h

— チャンバラ食堂 (@chanbarameshi) February 28, 2021

近くの科学技術大学の学生さんに親しまれた、ザンタレ丼、スパカツなどの「デカ盛り」のお店でした。

最後にチャンバラ食堂お邪魔しました
スパカツ大盛り
ご馳走様でした〜🙏 pic.twitter.com/q7zebDHnq0

— 友香 (@usic7) February 27, 2021

チャンバラ食堂さんで密会終了で帰宅
明日で閉店のチャンバラさん長年にわたり俺の胃袋を満たしてくれてありがとうございました。 pic.twitter.com/yNpA0TRnkR

— すぎさん (@Hokkaido_sugiG) February 27, 2021

なかでも、特に人気で、大食い自慢の学生さん達が挑んでいたのが「ドフラー麺」という、まぜそばでした。

516.チャンバラ食堂
ドフラー麺 フェザー級　￥700
チーズ　￥100
ラーメン屋じゃないお店のまぜそば。
もやしネギ鰹節天カスベビースターチャーシュー卵黄に有料チーズ。モチモチ太麺にソースっぽい独特な味で焼きそばっぽさもあるがめちゃめちゃ旨い。卓上マヨネーズたっぷりかけると最高。 pic.twitter.com/1wgHvJZF4d

— すー (@su_8804) December 16, 2019

閉店後は、姉妹店の「豊平探偵団」で、同じ味を楽しむことができます。
少し遠くなってしまいますが、大好きな味や思い出の味をまた食べたいという方は、豊平探偵団まで足を運んでみてくださいね。

チャンバラ食堂があった場所はこちら

豊平探偵団の場所はこちら