【札幌市西区】八軒の中華晋香苑は中国の伝統的な料理刀削麺が人気のお店です。

八軒の中華晋香苑は中国の伝統的な料理刀削麺が人気のお店です。場所は札幌市西区八軒８条東４丁目１−２１です。
中華料理屋さんらしい真っ赤な看板が目印です。お店の入り口には刀削麺と書かれているタペストリーが貼っていました。
刀削麺とは中国の山西省という場所で発祥した麺で、小麦粉と水で練った生地を刀削麺専用の包丁で削り出した形が特徴的な麺です。生地の塊を包丁で削ることから刀削麺という名前になったのですね。
刀削麺の他にも色々な中華料理のメニューがあります。青椒肉絲をそばと炒めた青椒肉絲そばやお得なセットメニューも豊富にあります。セットメニューは麻婆炒飯セットやライスお代わり自由な晋香セットなどもあるので一人で行っても満足出来そうですね。
お持ち帰りメニューも豊富なので、お家などでも中華晋香苑の味を楽しむことが出来ます。
八軒の中華晋香苑の刀削麺やお得なセットメニューを味わってみたい方は足を運んでみてはいかがでしょうか？
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