【札幌市西区】リサイクルプラザ宮の沢では2月11日にリフォーム教室「簡単！包丁研ぎ教室」が開催されます。

リサイクルプラザ宮の沢では2月11日にリフォーム教室「簡単！包丁研ぎ教室」が開催されます。場所は札幌市西区宮の沢１条１丁目１−１０ 札幌市生涯学習総合センターちえりあ1階です。
リサイクルプラザ宮の沢で実施されているリフォーム教室とは定員5名程度の教室です。エコ教室よりもちょっと本格的な教室です。今回は午前と午後の部に分かれて各回1時間で包丁の研ぎ方を実践的に学ぶ内容となっています。砥石などの道具は貸し出ししてくれるので気軽に参加出来そうですね。
持ち物は包丁1本、エプロン、雑巾2枚、ビニール袋となります。セラミック包丁は研げないので注意が必要です。
受付は先着順なので包丁研ぎ教室参加したい方は早めに予約するのが良いですね。参加費は300円です。長く使用した包丁は研ぐことで、刃先を復活させ切れ味を保つことができます。そして包丁の形を維持することで、包丁の寿命を延ばすこともできます。お気に入りの包丁を長く使いたい方は参加してみるのも良いですね。
リサイクルプラザ宮の沢で開催されるリフォーム教室「簡単！包丁研ぎ教室」に興味のある方は足を運んでみてはいかがでしょうか？
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