【札幌市西区】琴似に新しくサムギョプサルやチュクミなどの韓国料理店モクポが10月29日にオープンしました。

琴似に新しくサムギョプサルやチュクミなどの韓国料理店モクポが2024年10月29日にオープンしました。場所は札幌市西区琴似１条５丁目４－１７ロイヤルホープビル２Fです。
今回同時に全席個室の海鮮としゃぶしゃぶのお店とらもオープンしました。ちなみにモクポとは韓国語で食いしん坊の意味です。お店のマークのイラストもいかにも食いしん坊な男の子が描かれていますね。
モクポのおすすめは自慢のサムギョプサルです。サムギョプサルとは豚バラ肉を使った韓国の焼肉の一つです。厚切りにした豚バラ肉を鉄板で焼き、サンチュやキムチ、にんにくなどで巻いて食べるのが一般的です。チーズを上に乗せるチーズサムギョプサルや、鶏肉を使用したチーズタッカルビもありますね。
もう一つのおすすめはチュクミです。チュクミとは韓国語で「小さなタコ」の意味です。主にイイダコを使った韓国料理です。醤油やみりん、コチュジャン、唐辛子粉などで作ったピリ辛のソースで、イイダコや玉ねぎ、ニラ、キャベツ、ニンニク、トッポキなどを炒めて作ります。キンパなどにも相性抜群ですね。
モクポで色々な韓国料理を食べてみたい方は足を運んでみてはいかがでしょうか？
モクポ琴似店はこちら↓