【札幌市西区】二十四軒にある中華そば「スパンキー」の煮干中華そばは魚介と鶏の旨みが凝縮された逸品です。
二十四軒にある中華そば「スパンキー」の煮干中華そばは魚介と鶏の旨みが凝縮された逸品です。場所は札幌市西区二十四軒3条5丁目8−25です。アクセスは地下鉄琴似駅から徒歩約7分です。
メニューは煮干し中華そばや醤油らーめん、しおらーめん、背脂中華そばなどがあります。
他にもご飯ものは小・中ライス、鶏そぼろ丼などもあります。中華そばとの組み合わせは抜群ですね。
煮干し中華そばの醤油味には大ぶりのチャーシューが1枚、極太のメンマ、焼き海苔などが乗っています。
麺はストレート麺で魚介と鶏の旨みが凝縮されたスープとの相性がとても良いです。
麺は円山製麺の麺を使用しています。
中華そばに乗っていた極太メンマはお土産に持ち帰りも可能です。以前は瓶詰めだったものが袋詰めに変更になりました。以前よりも10%も増量になっているのが嬉しいですね。
卓上調味料にはにんにく山椒があります。にんにくの強さと山椒の風味が中華そばによく合います。味変するにはピッタリの調味料です。
中華そば「スパンキー」の煮干中華そばを食べてみたい方は足を運んでみてはいかがでしょうか?
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