【札幌市西区】北海道産もつを使用した本格もつ焼き専門店が3月7日オープン！
西区琴似に3月上旬オープン予定だった「もつ焼き かど 琴似店」のオープン日が決まりました！ 2023年3月7日16時グランドオープンです！
東京の行列店「もつ焼きでん」が監修し、新鮮な北海道産のもつにこだわった「もつ焼き」や「煮込み」が楽しめる、北海道にはなかった本格もつ焼き専門店です。
より新鮮なもつ焼きを提供するために、なるべく「つなぎ（部位が繋がった状態）」で仕入れて、当日にお店で捌き、串打ちをしているそうです。
写真はイメージです
部位により本数に限りがあり、串の種類によっては早めに品切れになる場合もあるので、目当ての部位がある方は早めの来店がオススメです！
場所は琴似・栄町通沿い、JR琴似駅から徒歩約3分の「ワインバル スミビノ」跡地になります。北海道にはなかった本格もつ焼きを早く食べてみたいですね！
「もつ焼き かど 琴似店」はこちら（スミビノと表示されています）↓
