【札幌市西区】山の手の住宅街、ヘルシーな米粉パンのお店「パン工房 Kome de pan（コメデパン）」に行ってきました

西区山の手、ラルズマート山の手店の横の路地を入った住宅街の中にある米粉パン専門店、パン工房 Kome de pan（コメデパン）。

先日、+PLUS FOODの受け取りで訪問しました。

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閉店間際ということで残っているパンはわずかでしたが、可愛らしい店内の壁の棚や中央の平台には、売り切れて空になったトレイやカゴ、完売表示がたくさん。
米粉パンと一言で言っても、パンの種類が豊富なんですね。

米粉パン専門店って札幌では珍しいですよね。
小麦粉アレルギーのお子さんや、ダイエットや健康のためにグルテンフリーな食事を心がけている人向けなのは知っていましたが、恥ずかしながら筆者は米粉パン初体験。

お店の方は親切に温め方を教えてくださいましたが、そのままでもレンジで軽く温めても、ふかふかの柔らかさとモチモチで美味しい！
家族からも「これが米粉なんだ～」「お米を粉にしてパンにするんでしょう？すごいねー」と大好評。

調べてみると、ダイエットにも良い効果が色々あるようなので、また近くに行ったら是非立ち寄りたいお店になりました。

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